“I pani della Terra”: è prevista a Borgagne un’intera giornata tra saperi, sapori e simboli universali per Venerdì 27 giugno dalle 9:30 alle 23:00. Un viaggio tra memoria, cultura e solidarietà, dove il pane diventa veicolo di dialogo e partecipazione. Borgagne verrà animata con un programma ricco di laboratori, degustazioni e momenti culturali dedicati al dialogo tra tradizioni e culture. La giornata si aprirà al mattino, h. 9:30, presso l’Oratorio con un laboratorio di panificazione che vedrà coinvolti attivamente cittadin* locali e gli/le ospiti del progetto SAI. Insieme produrranno diverse tipologie di pane ispirate a culture differenti, utilizzando ingredienti locali e ortaggi di stagione; il pane verrà poi cotto in loco, nella cucina dell’oratorio, in un clima di scambio e collaborazione.